Sauteuse Zwilling Milano Ceraforce® Titanium avec couvercle en verre noir 28cm

Un design qui en impose, des cuissons qui assurent ! Avec la sauteuse Zwilling Milano Ceraforce® Titanium avec couvercle en verre noir, préparez vos recettes préférées dans un ustensile aussi élégant que performant. Son revêtement céramique antiadhésif facilite la cuisson au quotidien, tandis que son corps en aluminium permet de maîtriser la température de vos préparations. Imaginée par deux grands noms du design italien, cette sauteuse noir mat a tout pour devenir la nouvelle star de vos fourneaux !

Une sauteuse pour toutes vos envies culinaires

Saisir des morceaux de poulet, faire dorer des pommes de terre ou préparer un délicieux risotto : cette sauteuse en céramique de 28cm ne manque pas de polyvalence !

Son corps en aluminium haute performance chauffe rapidement et répartit la chaleur de façon uniforme, jusque sur les bords. Vous profitez ainsi d'une cuisson régulière, idéale pour réussir vos plats sans multiplier les ajustements de température.

À l'intérieur, le revêtement céramique Ceraforce® Titanium assure une excellente glisse des aliments. Fabriqué sans PFAS, ce revêtement céramique nouvelle génération présente une résistance accrue à l'usure. De quoi cuisiner régulièrement sans mettre votre équipement à rude épreuve !

Cette sauteuse avec couvercle en verre permet de passer facilement d'une cuisson à découvert à une cuisson douce et couverte. Vous pouvez garder un œil sur vos aliments tout en conservant la chaleur à l'intérieur du récipient. Pratique pour les sauces, les légumes fondants et les plats mijotés !

Grâce à sa compatibilité tous feux, dont induction, elle trouve sa place dans toutes les cuisines. Elle peut également passer au four, avec une résistance à la chaleur jusqu'à 230°C.

Enfin, sa finition noir mat à l'intérieur comme à l'extérieur, associée à ses poignées en acier inoxydable rivetées, lui confère un style sobre et contemporain. Imaginée à Milan par Matteo Thun et Antonio Rodriguez, cette sauteuse prouve qu'un ustensile de cuisson peut être aussi agréable à regarder qu'à utiliser !

Ce qu'il faut retenir :

• Diamètre de 28cm : une surface généreuse pour cuisiner de nombreuses préparations
• Revêtement CERAFORCE® TITANIUM : une céramique antiadhésive robuste, fabriquée sans PFAS
• Corps en aluminium haute performance : une montée en température rapide et une chaleur homogène
• Couvercle en verre inclus : idéal pour surveiller vos plats sans perdre la chaleur
• Compatible tous feux dont induction : une sauteuse polyvalente qui s'adapte à votre équipement
• Finition noir mat et poignées en inox : un design contemporain signé Matteo Thun et Antonio Rodriguez
• Fabrication italienne : un ustensile de cuisson alliant esthétique et savoir-faire

Les bons réflexes pour entretenir la sauteuse

Pour préserver les qualités de cette sauteuse céramique induction, faites-la chauffer progressivement et privilégiez les températures modérées. Une cuisson sans surchauffe permet de conserver plus longtemps les propriétés de son revêtement.

Évitez les accessoires métalliques et préférez les spatules en bois ou en silicone. Après utilisation, laissez refroidir la sauteuse avant de la nettoyer. Elle est compatible lave-vaisselle, bien qu'un lavage à la main avec une éponge non abrasive reste préférable pour préserver son état sur la durée.

Quand la tradition allemande rencontre le design italien

Depuis 1731, Zwilling accompagne les cuisiniers avec des équipements reconnus pour leur qualité de fabrication. Originaire de Solingen, en Allemagne, la marque développe des couteaux, des ustensiles et des solutions de cuisson alliant technicité et esthétique. La gamme Milano illustre cette philosophie avec des créations fabriquées en Italie, inspirées par le design contemporain milanais.

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