Poêle à crêpes De Buyer Minéral B Element en fer 26cm

De Buyer est une entreprise française en activité depuis 1830. Elle est spécialisée dans les ustensiles de cuisine et les ustensiles de pâtisserie pour les professionnels et les particuliers. Toutes les poêles De Buyer sont de fabrication française, elles sont ainsi de grande qualité puisqu'elles sont fabriquées selon un processus de production unique.

La poêle à crêpes de 26cm est entièrement composée de fer (matériau minéral 100 % naturel), et elle est garantie sans composants chimiques ajoutés et sans revêtement. Sa finition protectrice à base de cire d'abeille biologique assure une protection antioxydante.

Cette poêle résiste aux hautes températures pour vous fait bénéficier d'une cuisson optimale, tout en préservant vos préparations. Ainsi, toutes vos crêpes sont saisies à la perfection grâce à la répartition homogène de la chaleur, pour un résultat fondant et croustillant à la fois. 

À savoir que plus la poêle est utilisée, plus elle noircira, rendant la cuisson meilleure. De ce fait, plus elle sera noire et moins elle attachera à la cuisson car ses propriétés antiadhésives auront été multipliées naturellement ! Ce processus s'appelle le culottage, il doit obligatoirement être réalisé avant la première utilisation.

Un guide d'entretien est fourni et des consignes spécifiques sont à respecter avant la première utilisation. La poêle ne passe pas au lave-vaisselle.

Cette poêle vous fera donc bénéficier d'une cuisson optimale, tout en préservant vos aliments et votre santé.

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