Moule cœur Emile Henry Madeleine en céramique 26,5x24,5x6,5cm Argile

Le moule cœur Madeleine d'Emile Henry apporte une touche chaleureuse à votre gâteau maison et une belle occasion de se retrouver !  Sa forme dessine une jolie surprise pour un anniversaire, un dîner entre amis ou un goûter improvisé. En céramique, il diffuse la chaleur dans toute la préparation : à vous les gâteaux moelleux, les fondants au chocolat et les recettes qui font fondre les invités.

Le plaisir de cuisiner et de partager

Ce moule pour gâteau accueille de généreuses préparations grâce à ses dimensions de 26,5 × 24,5 × 6,5 cm et sa contenance totale de 2L. La céramique répartit la chaleur de façon homogène, jusque dans le cœur de la pâte, pour favoriser une cuisson régulière et une belle levée. Un atout appréciable pour réussir vos recettes sucrées, sans laisser le centre sur sa faim !

La forme élégante donne envie de présenter le dessert directement à table. Inutile de démouler : la surface émaillée, naturellement antiadhésive, permet de découper les parts dans le plat et résiste aux rayures des couteaux et ustensiles métalliques. Pratique pour servir, et pour récupérer la dernière miette sans cérémonie !

Ce moule en céramique supporte les températures de −20°C à +270°C. Il passe au congélateur, au four et au micro-ondes, puis au lave-vaisselle après le repas. Fabriqué en France, cet ustensile de pâtisserie accompagne aussi bien les grandes célébrations que les envies de gâteau du dimanche.

Ce qu'il faut retenir :

• Matière : céramique
• Dimensions : longueur : 26,5cm ; largeur : 24,5cm ; hauteur : 6,5cm
• Résistance thermique : de -20°C à +270°C
• Compatible four, micro-ondes et lave-vaisselle
• Fabriqué en France

Conseils d'utilisation et d'entretien

Ce moule peut aller au four, au micro-ondes et au congélateur, dans la plage de −20°C à +270°C. Vous pouvez y découper et servir les parts directement avec des ustensiles métalliques. Pour le nettoyage, placez-le au lave-vaisselle ou lavez-le à la main. Après une cuisson bien caramélisée, un petit trempage peut aider à décoller les restes les plus tenaces.

Emile Henry, la céramique en vedette

Depuis 1850, Emile Henry façonne des articles de cuisine en céramique en Bourgogne. La marque conçoit des pièces destinées à la cuisson et au service, en associant savoir-faire céramique et formes pensées pour la table. Ce moule de la collection Madeleine met cet esprit à l’honneur avec une silhouette généreuse, idéale pour présenter les desserts directement dans leur plat.

Retrouvez notre large sélection de moules à gâteaux sur cuuteauxduchef.com !