Coffret 2 couteaux Sabatier Perigord 100% forgés Office + Chef

Depuis de nombreuses années, le fabricant Sabatier offre un choix de couteaux de cuisine de grande qualité, au look épuré et authentique. La diversité des matériaux utilisés et les nouveaux procédés de production mis en oeuvre vous permettent d'obtenir des couteaux uniques pour une utilisation sans effort ! Ces 2 couteaux de la gamme Périgord sont fabriqués à Thiers, en France.

Ce coffret contient :

- 1 couteau d'office de 10 cm (idéal pour les découpes de petits aliments).

- 1 couteau de chef de 20 cm (adapté pour différents types de découpes tels que les poissons, les viandes, ou les légumes).

Les lames des couteaux sont fabriquées en acier inox et enrichies en azote ; un alliage qui présente une robustesse et une résistance face à la corrosion et aux chocs. Les lames sont également forgées (conçues à partir d'une seule pièce d'acier massif), elles renforcent les couteaux et améliorent leurs qualités.

Les manches sont en bois de noyer. Ce matériau vous apporte une prise en main agréable et optimale lors de la découpe ainsi qu'une belle résistance dans le temps. Cette résistance est accentuée par les 3 rivets traversants en laiton, assurant un équilibre des plus agréables.

Enfin, nous vous conseillons un lavage à la main sous l'eau tiède avec un peu de savon doux, puis de les essuyer de suite après avec un torchon bien sec !

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