Planche à découper Berard bambou 50x35x2cm avec rigole et poche à jus

Depuis la fin du 19ème siècle, Bérard est localisé dans les montagnes au nord de la Provence. Après plusieurs spécialisations liées au travail du bois (comme les talons de chaussures, les skis), Bérard s'est ensuite tournée vers des produits d'art de la table en bois ! Après des années de travail Bérard est une marque fière de ses valeurs. La qualité de cette planche à découper le prouve, le savoir-faire y est indéniable. La marque a réussi à allier des produits authentiques et pratiques !

Cette planche est entièrement fabriquée en bambou, un bois écologique puisque sa culture ne nécessite aucun soin particulier (et donc qui n'est pas concerné par l'usage intensif de pesticides).

Le bambou est un bois vraiment solide et durable, il est adapté à un usage quotidien. Vous pouvez l'utiliser sur ses deux faces sans problème.

Sa rigole vous permet de recueillir tous les jus de cuisson dégagés lors de la découpe de vos viandes, mais aussi les jus de fruits et légumes comme la tomate par exemple !

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