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Carpaccio de truffes d'été Plantin - Verrine 100g
Carpaccio de truffes d'été Plantin - Verrine 100g
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Carpaccio de truffes d'été Plantin - Verrine 100g

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L'essentiel

Une verrine de choix pour déguster de la truffe à tous les repas !

Carpaccio de truffes d'été (50%) avec huile, sel et arôme

La truffe utilisée pour cette verrine est la Tuber Aestivum

Se déguste nature, sur toasts, avec du fromage...

Contenance : 100g (prévoir environ 10g par personne)

Après ouverture, à conserver au frais, à consommer rapidement

Description

Ce carpaccio de truffes Plantin vous permet d'apporter de l'originalité à vos apéritifs ! La truffe est un met luxueux, ce carpaccio vous permet d'en profiter sans dépenser des sommes folles.

Ce petit pot en verre de 100g contient de la truffe d'été (Tuber Aestivum) coupées en très fines lamelles, le tout marinant dans une huile d'olives extra vierge. Le carpaccio est ainsi mieux conservé, les tranches gardent toute leur tendreté.

Vous pouvez le consommer tel quel, ou bien l'incorporer à vos meilleures recettes, par exemple pour parsemer une salade, ou bien pour agrémenter un plat de pâtes et lui donner du caractère. On l'apprécie également sur des toasts, pour un apéritif chic et original, ou bien en condiment sur un plateau de fromages. A vous de faire parler votre créativité !

Nous vous conseillons de conserver le pot en verre au sec, à l'abri de la chaleur, puis, une fois le pot ouvert, il faudra le conserver au frais et le consommer rapidement.

Retrouvez tous les produits gourmets Plantin en cliquant ici !

Fiche technique

Contenance 100g

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