Couteau à pain 20cm Kutoyama Red Flame

Un couteau à pain Kutoyama idéal pour le quotidien

Le couteau à pain permet de trancher proprement et uniformément tous les types de pain, de la baguette croustillante au pain de mie moelleux, sans écraser la mie ni faire trop de miettes. Le couteau à pain peut également être utile pour couper d'autres aliments à la texture similaire, comme les gâteaux, les viennoiseries, les fruits et légumes à la peau dure (ananas, melons).

Le couteau Kutoyama possède une lame dentée en acier inoxydable 4Cr13Mov, un alliage métallique contenant du vanadium et du molybdène. Sa dureté Rockwell est de 56HRC.

La lame de ce couteau présente une impression damassée et a été polie pour donner cet effet miroir.

Le manche

Le couteau est équipé d'un manche en résine, une matière durable et résistant qui arbore une couleur rouge-brun avec des motifs uniques ressemblant à des flammes. Ce manche est complété par une mitre et un culot en inox. De forme ovale, il est adapté aux gauchers et aux droitiers et offre une prise en main confortable, même en usage prolongé.

Ce couteau est fabriqué en Chine et est livré dans un coffret pour une meilleure protection.

Pour le nettoyage, il est nécessaire de le laver uniquement à la main et de le sécher immédiatement après lavage avant de le ranger dans un endroit sec. Il ne doit pas être mis au lave-vaisselle ni laissé à tremper dans l'évier.

Nous avons aussi des couteaux Kutoyama bleu à vous faire découvrir !